вторник, 28 февраля 2017 г.

Торт из печенья с орехами и сметанным кремом

Звонят друзья и говорят, что приедут в гости через два часа!? А у меня нет ничего к чаю! Есть два варианта, - побежать в соседний магазин и что-то купить или приготовить что-то вкусненькое самой...Беглый осмотр запасов выявляет, что у меня есть печенье, (я вряд и буду его есть), в холодильнике после праздников осталось сгущенное молоко, в вазочке обнаружилось немного орехов...

Значит будет тортик!



Ингредиенты:

Для торта: 
● печенье 500 г
● грецкие орехи 1 стакан
● сгущенное молоко 250 г

Для крема: 
● сметана 1 стакан
● сахар 3/4 стакана
● шоколад 50 г
● миндаль 50 г
● фундук 50 г

Приготовление:

1. Печенье хорошо измельчить, перемешать с рублеными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы.
2. Переложить получившуюся массу в фольгу, придать ей желаемую форму и поставить в холодильник на час.
3. Переложить торт на блюдо и покрыть сметанным кремом.Для крема: Взбить сметану с сахаром, добавить кусочки шоколада и орехов, перемешать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий