Кулич №5

Ингредиенты:

мука       1 кг

молоко 1,5 стакана ( 240 мл )

сахар    2 стакана

яйца      4 шт

сливочное масло    300 гр.

лимонная цедра    1 ч.л.

ваниль    1 гр.

кардамон(порошок)    1 ч.л.

немного соли   

свежие дрожжи    50 гр.

Кулич №4

Ингредиенты:

Яйца    7 шт
мука    1 кг
дрожжи    60г
молоко    2 стакана
сахар    1,5 стакана
изюм    0,5 стакана
сливочное масло    300г
соль    3/4 ч.л.
ванилин    на кончике ножа
коньяк ( можно заменить водкой)    1 ст.л.

Кулич №3

Ингредиенты:
5 стаканов муки,
1,5 стакана сливок,
250 гр. сливочного масла,
1 стакан сахара,
8 желтков,
0,5 ст. миндаля,
0,5 стакана изюма
1 ч.л.соли,
100 гр. дрожжей,
ванилин

Кулич №2

Ингредиенты:
Мука    2,5 стакана
Сливки    3/4 стакана
Сливочное масло    125 грамм
Сахар    0,5 стакана
Желтки    4  шт.
Дрожжи свежие    50 грамм
Изюм,миндаль (можно исключить один ингредиент)    0,5 стакана (в общем)
Соль    0,5 ч.л.
Ванильный сахар    1 пакетик (10 гр.)
Глазурь    1 белок + 1 стакан сахарной пудры